Суміш спецій для буженини, 1 кг
- Готово до відправки
- Код: 00093-1-кг
340 ₴
+380 (66) 255-52-92
- +380 (68) 488-82-92
- +380 (93) 377-72-92
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Суміш спецій для буженини, 1 кгГотово до відправки
340 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Одним з блюд, які служать прикрасою столу, є буженина.
Рекомендуємо приготувати його з цілісного шматка свинини з використанням суміші прянощів «Для буженини», яка зробить цей продукт неймовірно красивим і ароматним.
Склад суміші: паприка червона, кунжут, насіння гірчиці, петрушка, цибуля.
Характеристика:
Зовнішній вигляд – сипуча суміш.
Колір – строкатий, включає кольори, властиві прянощів, що входять до складу суміші.
Смак, запах – овочевий, запашний, пряний.
Використання:
Свинина, запечена з використанням суміші спецій «Для буженини» - прекрасний спосіб приготувати ніжне, соковите, ароматне м'ясо. Для буженини буде правильно, якщо навколо м'яса будить невеликий шар сала. Перед запіканням м'ясо рекомендується на деякий час (1-1,5 години) замаринувати в соляному розсолі (50-60 г солі на 1 л води) для того що б наситити його рідиною. Це дозволить м'яса добре пропектися і при цьому після випікання не бути сухим. Після маринування м'ясо просушіть рушниками, посипте сумішшю «Для буженини», щільно загорніть у фольгу і готуйте при температурі 180С протягом 1 – 1,5 години (тривалість випікання залежить від розміру шматка м'яса).
Суміш прекрасно підходить як декор для запікання м'яса різних сортів, приготування м'ясних рулетів, а так само для маринування м'яса для приготування стейка, шашлику та інших м'ясних виробів.
Норма витрати - приблизно 20-25 м (2,0 - 2,5%) на 1 кг м'ясної сировини.
Кількість використання суміші коригується у відповідності з технологічною рецептурою, а також в залежності від смакових уподобань споживача.
Умови зберігання:
Суміш прянощів «Для буженини» повинна зберігатися в герметичній посуді, у чистих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях з відносною вологістю повітря 70-75% при температурі не вище 20С.
Захищати від прямих сонячних променів. У відкритому стані не зберігати.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Guris |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Перегляд | Смішка для готування |
| Доставка/Оплата | Доставка від 1 до 4 днів |
| Кількість у пакунку | 1 |
| Призначення | Для м'яса |
| Країна- програвач | Україна |
| Країна-виходження | Україна |
| Тип | Суміш приправи |
| Тип спецій | Суміш |
| Цена за кг | 340 |
- Ціна: 340 ₴
