Кунжут
Кунжут або, як його ще називають, сезам – досить поширений і популярний продукт. Його широко застосовують споживачі в кулінарії, він користується успіхом і в медицині. Стравам приправа дарує приємний і цікавий смак, випічці – красу. Також вона відрізняється високим вмістом вітамінів і корисних властивостей.
Це трав'яниста рослина, що росте в Індії, а також в азіатських і африканських країнах. Як спеції використовуються насіння. Купити кунжут в будь-якій потрібній вам кількості можна, відвідавши інтернет-магазин «Банка спецій». Вартість наших спецій цілком прийнятна і нижче, ніж в інших магазинах. На сайті розміщені відгуки вдячних клієнтів, з якими ви можете ознайомитися.
Що таке кунжут?
У кунжуту досить давня історія. Використовувати насіння в кулінарії почали ще 3 тисячі років тому ассірійці. Сьогодні кухаря і господині активно використовують для приготування страв два основних види кунжуту – чорний і білий.
Перший має такий колір за рахунок лушпиння, другий – вже очищений. Більше корисних компонентів саме в лушпинні. Чорний сезам також застосовують у кулінарних та медичних цілях. Ціна спеції не висока, якщо порівнювати з іншими екзотичними прянощами. Якщо вас цікавить, скільки коштує кунжут білий або чорний, потрібно враховувати, що багато залежить від фасовки.
Застосування кунжуту в кулінарії
Насіння кунжуту активно використовуються в кулінарії завдяки своїм живильним властивостям. Перед використанням приправу рекомендується трохи підігріти. Додавати в страви рекомендується в самому кінці, так як продукт втрачає всі свої властивості при тривалій термічній обробці.
- З насіння кунжуту люди роблять козинаки, вони входять до складу деяких цукерок, халви та інші кондитерські вироби.
- Кондитери їх застосовують як посипання для булочок, печива, тортів та інших десертів.
- З додаванням кунжуту можна приготувати смачні салати, страви з риби і м'яса, рис.
- Спеція використовується багатьма господинями для консервування і маринування різних овочів.
- Також у їжу може вживатися кунжутне масло.
Важливо використовувати насіння високої якості, вони зберегли всі свої властивості і переваги.
Насіння кунжуту і їх користь для організму
Сезам багатий жирами рослинного походження, білками і жирними кислотами. Вони необхідні для нашого організму. Він знижує рівень холестерину в крові і є хорошою профілактикою онкологічних хвороб.
Лікувальні властивості сезаму також широко відомі. Він підвищує імунітет, допомагає боротися з невралгією і маститом. Приправа добре виводить токсини і допомагає при захворюваннях дихальної системи.
В насінні кунжуту багато вітамінів – А, В, С і Є. Також у їх складі цинк, залізо, фосфор, кальцій і калій. Вони добре і швидко насичують організм, так як в 100 грамах насіння міститься 565 кілокалорій.
Переваги покупки в магазині «Банка спецій»
Якщо ви хочете купити хороші прянощі і зокрема білий кунжут, рекомендуємо звернутися в наш інтернет-магазин. Ми давно працюємо на ринку і пропонуємо тільки натуральні спеції та приправи високої якості. Вони мають гарний смак і аромат, з їх допомогою можна приготувати ваші улюблені страви по-новому.
Замовити прянощі можна прямо на сайті в будь-якій необхідній кількості. Спеції фасовані, так їх легше і зручніше зберігати. Якщо вас цікавить, скільки коштує кунжут, ціна його цілком прийнятна для справжнього цінителя хороших прянощів. Білий і чорний кунжут корисний і дуже поживний, його варто включити в свій раціон.
Замовити улюблені прянощі можна з доставкою по всій території України. Завдяки продуманому функціоналу сайту ви відразу будете знати вартість замовлення. Відгуки наших клієнтів можна почитати на сайті. Хочете купити найсмачніші прянощі? Ми вас чекаємо з нетерпінням.