Суміш спецій для буженини, 100 г
- Готово до відправки
- Код: 00093-100-г
52 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 100 ₴
+380 (66) 255-52-92
- +380 (68) 488-82-92
- +380 (93) 377-72-92
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Суміш спецій для буженини, 100 гГотово до відправки
52 ₴
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Однією зі страв, що прикрашають стіл, є буженина.Радимо приготувати її з цільного шматка свинини з використанням суміші прянощів «Для буженини», яка зробить цей продукт неймовірно гарним і ароматним.Склад суміші: паприка червона різана, кунжут білий, гірчиця жовта, лавровий лист, петрушка сушена, цибуля різана.Характеристика: Зовнішній вигляд – сипка суміш.Колір – строкатий, містить кольори, властиві прянощам, що входять до складу суміші.Смак, запах – овочевий, ароматний, пряний.Використання: Свинина, запечена з використанням суміші спецій «Для буженини», – чудовий спосіб приготувати ніжне, соковите, ароматне м'ясо. Для буженини буде правильно, якщо навколо м'яса буде невеликий шар сала. Перед запіканням м'ясо рекомендується на деякий час (1-1,5 години) замаринувати в сольовому розсолі (50-60 г солі на 1 л води), щоб наситити його рідиною. Це дасть змогу м'ясу добре пропектися і при цьому не бути сухим після запікання. Після маринування м'ясо обсушіть рушниками, обсипте сумішшю «Для буженини», щільно загорніть у фольгу та готуйте за температури 180С протягом 1 – 1,5 години (тривалість запікання залежить від розміру шматка м'яса).Суміш чудово підходить як декор для запікання м'яса різних сортів, приготування м'ясних рулетів, а також для маринування м'яса для приготування стейка, шашлику та ін. м'ясних виробів.Норма витрати - приблизно 20-25 г (2,0 - 2,5%) на 1 кг м'ясної сировини.Кількість суміші коригується відповідно до технологічної рецептури, а також залежно від смакових уподобань споживача. Умови зберігання: Суміш прянощів «Для буженини» слід зберігати в герметичному посуді, у чистих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях з відносною вологістю повітря 70-75% за температури не вище 20С. Захищати від прямих сонячних променів. У відкритому стані не зберігати.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Guris |
| Вага | 100 г |
| Кількість в упаковці | 1 шт. |
| Термін зберігання | 12 міс |
| Країна виробник | Україна |
| Тип спецій | Приправа для м'яса |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Ціна за 1 кг | 520 |
| Користувальницькі характеристики | |
| Призначення | Для м'яса |
| Тип | Суміш приправи |
- Ціна: 52 ₴
