Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Сьогодні страви з солодкого перцю присутні на нашому столі цілий рік, і це не може не радувати.
Страви з використанням суміші прянощів «Весняна» прикрасять Ваш стіл і в будні і в свята
Склад суміші: паприка зелена, паприка червона, насіння гірчиці, часник сушений, морква сушена, кмин (в суміші переважає зелена паприка).
Характеристика:
Зовнішній вигляд – сипуча суміш.
Колір – строкатий, ближче до зеленого, включає кольори, властиві прянощів, що входять до складу суміші.
Смак, запах – овочевий, запашний, пряний.
Використання:
Суміш прянощів «Весняна» володіє приємним запахом зеленої паприки і прянощів. Її рекомендується використовувати як посипання при виготовленні паштетів, шинок, цільном'язових варено-копчених м'ясних продуктів для доповнення смакових якостей, а так само поліпшення товарного виду м'ясних виробів.
Суміш прянощів «Весняна» також може додаватися при виготовленні овочевих рагу, м'ясних страв з овочами, різних супів, фаршу для начинки голубців і т. д. При цьому страви набувають чудовий аромат молодих весняних овочів.
Примечание: Сушеную паприку не рекомендуется подвергать длительной тепловой обработке, поэтому при приготовлении горячих блюд смесь «Весеннюю» желательно добавлять в конце процесса приготовления.
Норма расхода - приблизительно 20-25 г (2,0 - 2,5%) на 1 кг мясного сырья или 10-15 г (1,0-1,5%) для приготовления 1 л горячего блюда. Количество использования смеси корректируется в соответствии с технологической рецептурой, а также в зависимости от вкусовых предпочтений потребителя.
Условия хранения:
Суміш прянощів «Весняна» повинна зберігатися в герметичній посуді, у чистих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях з відносною вологістю повітря 70-75% при температурі не вище 20оС.
Захищати від прямих сонячних променів. У відкритому стані не зберігати.
Основні | |
---|---|
Виробник | Україна |
Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Вага | 5000 г |
Користувацькі характеристики | |
Перегляд | Смішка для готування |
Доставка/Оплата | Доставка від 1 до 4 днів |
Кількість у пакунку | 1 |
Призначення | Універсальна |
Країна- програвач | Україна |
Країна-виходження | Україна |
Тип | Суміш приправи |
Тип спецій | Суміш |
Цена за кг | 300 |
- Ціна: 1 500 ₴