Аніс мелений, 1 кг

Аніс - це дуже популярна і відома спеція з м'яким солодкуватим і приємним запахом. Рослина відноситься до сімейства зонтичних, і його легко сплутати з кропом, фенхелем і навіть кмином. Розрізняють два види анісу: звичайний і дикий. Батьківщина анісу не відома, але є припущення, що це або країни Середземномор'я, або Близького Сходу. Аніс - приправа дуже корисна, оскільки містить білки, жири, вуглеводи, вітаміни, макроелементи, мікроелементи, жирні кислоти. Застосування аніс знайшов в кулінарії і медицині і косметології. Насіння анісу мають солодкуватий смак і освіжаючий аромат, тому він чудово поєднується з будь-якими овочами. Його додають в свіжі салати, в другі страви, а так само при засолюванні та квашення. Незвичайним, але дуже цікавим поєднанням є мелений аніс і молочні продукти. Надає чудовий смак і аромат пряність випічці. Мелений аніс додають в тісто або ж посипають вироби перед випіканням. Аніс спеція яка широко використовується для приготування спиртних напоїв, таких як самбука, анісова горілка, абсент та інше. Крім використання в кулінарії, дуже популярним є лікування анісом, оскільки ця пряність володіє безліччю корисних властивостей. Давайте розберемося, чим же корисний аніс? Пряність здатна зняти біль, запалення, а так само збити високу температуру. Аніс має послаблюючу, сечогінну і потогінну дію. На основі анісу готують препарати для лікування хвороб, пов'язаних із печінкою, нирками, травленням, сечовою системою. Спеція надає позитивну дію на нервову систему, заспокоює, бореться з безсонням. Аніс нормалізує роботу шлунка, покращує апетит. Пряність є сильним афродизіаком. Протипоказання до вживання анісу Не рекомендують вживати пряність при вагітності, при виразкових хворобах. Анісом не радять лікуватися занадто довгий час. Купити аніс відмінної якості і за доступною ціною можна в нашому інтернет-магазині. Аніс можна купити оптом і в роздріб від 100 грам.