Цибуля різана, 100 г

Цибуля - це овоч багаторічного цибулинного рослини з родини лілійних. Плід має кулясту форму, яка покрита білими, фіолетовими, а так само червонуватими оболонками. Цибуля володіє різким і їдким ароматом, а так само гострим смаком. Овоч вперше виявили в середній Азії, після чого він поширився і культивується практично по всьому світу. Цибуля вважається дуже корисним овочем. Вже протягом багатьох років його використовують у кулінарії, косметології, а так само в медицині. Хімічний склад лука багатий: білки, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни В, С, Н, РР, макроелементи, мікроелементи, незамінні амінокислоти. Харчова цінність цибулі становить 41 калорію на 100 грам продукту. У кулінарії цибулю просто незамінний продукт. Він поєднується практично з усіма стравами. Його можна додавати в різні салати, закуски, в смажені, варені, запечені, а так само тушковані страви з м'яса, риби, овочів, картоплі. У перші страви, засмажки, підливи. Овоч додають у фарш при приготуванні пельменів, котлет, тефтелькою і інше. Дуже часто цибулю додають при засолюванні овочів. Його навіть просто вживають сирим разом з сіллю і хлібом. Крім того, що цибуля дуже популярний в кулінарії, його ще використовують у лікувальних цілях. Лікувальні властивості цибулі: Цибулю дуже позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи людини. Овоч очищає кров. Рекомендують продукт для поліпшення апетиту. Завдяки високому вмісту в луці заліза, овоч корисний при анемії. Цибуля надає заспокійливу дію на нервову систему, покращує сон. Цибулю дуже корисний при простудних захворюваннях, кашлі, нежиті тощо. В овочі міститься багато вітамінів, тому його рекомендують при авітамінозі і для підвищення імунітету. Цибуля володіє антибактеріальними властивостями. Рекомендують вживати цибулю тим людям, хто хоче схуднути. Протипоказання і шкоду лука: Овоч здатний викликати подразнення харчових органів. Непомірне вживання цибулі може спровокувати виникнення нападів астми, аритмії. Не рекомендують вживати овоч людям страждаючим артеріальним тиском, при хворобах серця, а так само травного тракту. Купити сушений нарізаний лук можна в нашому інтернет-магазині за відмінною ціною. Цибулю можна купити в роздріб від 100 грам, а так само оптом від 2-ох кілограм.