Фенхель мелений, 2 кг

Фенхель - это растение из семейства зонтичных, внешне очень напоминает укроп, а по аромату и вкусу похож на анис. Родиной фенхеля являются страны Средиземноморья и Малой Азии. Сейчас культивируется растение везде, кроме Антарктиды. Фенхель - специя полезная, так как в её составе присутствуют: белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, зола, витамины В, А, РР, С, макро и микроэлементы, незаменимые аминокислоты, стеролы, насыщенные и мононасыщенные жирные кислоты. Фенхель применяют в кулинарии, народной и официальной медицине, а так же в косметологии. У кулінарії використовують сушений кріп, цілі, а так само мелені насіння. Завдяки тому, що фенхель має гострий смак, він відмінно підходить для м'ясних і рибних страв. Фенхель мелений буде чудовою добавков для супів, борщів, бульйонів, рагу, для тушкованих і запечених овочів. Порошок фенхелю додають при приготуванні соусів, заправок, консервів, ковбас, а так само використовують при консервуванні і квашенні овочів. Прянощі додають в хлібобулочні, і навіть у кондитерські вироби. Фенхель - приправа не тільки ароматна і смачна, але ще й дуже корисна. Лікувальні властивості фенхелю Фенхель здатний привести в норму процес травлення, позбавить від метеоризму, запорів. Рослина надає на організм протимікробну і дезинфікуючу дію. Фенхель рекомендують вживати при кольках, а так само при хворобах шлунково-кишкового тракту. Радять фенхель при наявності каменів у жовчному, а так само в нирках. Спеція чинить на організм сечогінну дію. Пряність діє як спазмолітик. Фенхель сприяє прискоренню метаболізму, зменшує відчуття голоду, виводить з організму шлаки і токсини. Рекомендують вживати фенхель при простудних захворюваннях, кон'юнктивіті. Пряність здатна захистити печінку від токсинів. Рослина корисно при неврастенії, депресії. Фенхель дуже корисний при виникненні грибка на ногах. Необхідно ефірне масло фенхеля додавати у воду при купанні. Рослина має певні протипоказання, яких варто дотримуватися. Не рекомендується вживати фенхель при вагітності, діареї, епілепсії, при індивідуальній непереносимості. Купити запашний мелений фенхель можна в нашому інтернет-магазині за відмінною ціною. Купити фенхель мелений можна як оптом так і в роздріб від 100 грам.