Асафетіда 40%, 100 г

Найбільш незвичайною і цікавою спецією можна назвати асафетіду. Її люблять і купують люди в сухому вигляді по всьому світу. Широко використовують в кулінарії, кухарі і любителі прянощів. Купити спецію можна в інтернет-магазині «Банку спецій». У нас її можна замовити в молотом вигляді. Вона доступна в різній розфасовці за прийнятною вартістю. Клієнт, завдяки спеціальному функціоналу, буде бачити, скільки коштує його замовлення. На асафетіду ціна вказана за 50 грам і далі по зростаючій. Асафетіда — що це? Це не рослина, а швидше смола, отримана з нього. Здобувається вона з коренів рослини ферула. Сік, який потім висушується і подрібнюється, має неприємний запах і вигляд, але це не бентежить гурманів. Приправа активно використовується в країнах Азії. Запах представленої прянощі можна порівняти з концентрованим запахом цибулі і часнику. Саме цими продуктами її можна замінити. Спосіб отримання спеції трудомісткий. Отримати потрібну смолу можна виключно з п'ятирічного рослини. Обробка коренів також досить ретельна і багатоетапна. Високо цінується афганський сорт. Так, асафетида – досить екзотична приправа, але не варто її боятися, потрібно просто вміти правильно її готувати. Смак у неї м'якше, ніж у цибулі або часнику, вона володіє багатьма корисними властивостями, а в поєднанні з кмином і імбиром дуже навіть смачна. Застосування асафетиди в кулінарії Представлена індійська пряність підходить для всіх страв, де доречно присутність цибулі і часнику. Вона додає пікантність салатів, супів, закусок і других страв. Використовувати порошок слід обережно, якщо кинути багато, їжа може гірчити. Купити спецію можна не скрізь, вона рідкісна. Для розкриття аромату і смаку кухарі радять обсмажувати на олії з іншими прянощами. У супи її краще додавати в кінці, попередньо трохи розвівши у воді. Продається порошок упереміш з рисовим борошном. Це потрібно, щоб зменшити неприємний запах. Проте варто відзначити, що на смак це не впливає. Корисні властивості асафетиди Східні люди знають і цінують цю пряність за її цілющі властивості: Приправа добре справляється з імпотенцією. Вона відома своїм омолоджуючим ефектом. Пряність корисна жінкам, так як вони здатна пом'якшити прояви клімаксу. Вона відновлює природний гормональний фон. Спеція ефективно бореться з кишковими паразитами. Доведено, що впорається з газоутворенням, «важким шлунком» і полегшить травлення смола ферулы. Має індійська пряність і протипоказання. Її лікувальні властивості можуть стати проблемою для алергіків, людей з дерматологічними проблемами, а також пацієнтів з підвищеною кислотністю. При лихоманці і вагітності, корінь і його сік теж не варто приймати. Відгуки тих, хто вже пробував асафетіду, лише підтверджують той факт, що спеція і справді дуже корисна. Переваги покупки в магазині «Банку спецій» Наші спеції вищого сорту. Продаються вони в сухому вигляді. У нас розширений і різноманітний асортимент. Скільки коштує спеція? Вартість всієї продукції досить прийнятна, діє система лояльності. Ціна нижче, ніж у конкурентів. Для клієнтів розроблено зручний і зрозумілий сайт. Замовити потрібну продукцію не складе праці. Є доставка у всі міста України. Вам дійсно цікавий смак цієї спеції і ви хочете відчути її корисні властивості на собі? Наш інтернет-магазин готовий допомогти вам з покупкою цього екзотичного продукту. Купити асафетіду можна вже сьогодні, зробивши замовлення в магазині. Відгуки покупців ви знайдете на сайті. Доставка не займе багато часу, ви отримаєте своє замовлення в лічені дні. Приємних вам покупок!