Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Тегуанінь – це елітний китайський чай, один з найвідоміших у світі сортів. Його любиш відразу і безумовно, з першого ковтка, з першої миті знайомства з дивовижним ароматом свіжої бузку.
Цей чай – символ півдня Китаю. Тут, в провінції Фуцзянь, на тисячах гектарів мальовничих чайних терас протягом століть вирощують чай. Дбайливо зібрані з кожного куща три верхніх молодих листочки надходять на мануфактури, де виготовляється Тегуанінь.
Название этого чая с китайского переводится как «Железная Гуанинь». По легенде, давным-давно молодой чайный побег сама богиня Гуанинь послала бедному фермеру, который мечтал восстановить местный храм. Гуанинь рассказала, что из этого особого куста можно изготовить удивительный чай, который принесет настоящее богатство. Но, чтобы пророчество сбылось, необходимо было поделиться этим сокровищем со всеми людьми. Фермер выкопал куст и высадил дома в железном горшке. Скоро фермер собрал первый урожай, высушил листочки и предложил людям новый чай. Все, кто его попробовал, были в восторге. На зароблені кошти фермер відновив храм, а паростками особливого куща поділився з сусідами. Сьогодні чай, названий на честь Гуанинь, дійсно є справжнім скарбом Піднебесної.
Он относится к категории улунов – полуферментированных чаев, которые также называют бирюзовыми. Заваривая Тегуанинь, желательно делать быстрые «проливы». Первую заварку нужно слить, а следующие важно не передержать дольше 20-30 секунд. Тогда вы в полной мере сможете ощутить богатый, слегка сладкий освежающий вкус этого чая с пряно-фруктовым ароматом и выразительными нотами сирени, насладившись свежим послевкусием.
Место выращивания: Китай, провинция Фуцзянь
Посуда: стеклянная или фарфоровая
Пропорции: 2 ч.л. (7-8 г) на 200 мл воды
Температура воды: 90-100°С
Час заварювання: 20-30 с
Кількість заварювань: до 7
Основні | |
---|---|
Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Вага | 500 г |
Користувацькі характеристики | |
Перегляд | Розсипний |
Доставка/Оплата | Доставка від 1 до 4 днів |
Кількість у пакунку | 1 |
Країна- програвач | Китай |
Країна-виходження | Китай |
Тип | Улун (Олонг) |
Тип спецій | Чай |
Цена за кг | 2850 |
- Ціна: 1 425 ₴