Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Стручковий перець чилі chaotian - це гострий перець, який за шкалою пекучості досягає позначки 30 000 - 40 000 одиниць, а це трохи менше за пекучості, ніж кайенский. Вирощують перець в Китаї, в провінції Сичуань.
Назва перцю перекладається - "обличчям до неба", і це не просто так. Сhaotian зростає стручками вгору, а не до низу.
У сичуаньського перцю chaotian тонка шкірка і приємний запах цитрусових.
Застосовують перець chaotian в основному в кулінарії. У сичуаньської кухні - це одна з основних спецій. Перець відмінно підійде для супів і бульйонів, для м'ясних і рибних страв, для овочів. Щоб пряність віддала страви свою гостроту і перцевий аромат, то найкраще додавати стручки в цілому вигляді. Перець відмінно підійде для приготування гострих соусів.
Корисні властивості сичуанського перцю chaotian:
Перець надає на організм протизапальну, протиалергічну дію;
Завдяки вмісту капсаїцину, перець прискорює обмін речовин, покращує і стимулює травлення, сприяє схудненню;
Перець chaotian сприяє поліпшенню кровообігу;
Пряність допомагає зняти болі в м'язах;
Чоловікам допомагає відновити потенцію.
Купити сичуанський перець chaotian можна в нашому інтернет-магазині, як оптом від 2-ох кілограм, так і в роздріб.
Основні | |
---|---|
Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Користувацькі характеристики | |
Вага | 100 г кг |
Перегляд | Паприка |
Доставка/Оплата | Доставка від 1 до 4 днів |
Кількість у пакунку | 1 |
Стан | Цілий |
Країна- програвач | Китай |
Країна-виходження | Китай |
Тип | Перець червоний |
Тип спецій | Перець |
Цена за кг | 460 |
- Ціна: 46 ₴