Лимонна трава, 1 кг

Лимонна трава (лемонграс) - це багаторічна і дуже корисна рослина, яка має цитрусовий аромат, і за смаком схоже на цедру лимона. Рослину вирощують з насіння, і в довжину воно може досягати до 2-ох метрів. Батьківщиною рослини вважають тропіки Азії та Європи. В даний час лимонну траву вирощують по всьому поясу субтропіків і тропіків. Складається лемонграс на 80% з цитраля, крім того, рослина містить вітаміни, мінеральні речовини, ефірні масла. Використовують лимонну траву в кулінарії, косметології та медицині. У кулінарії лимонграссом користуються вже багато років. Як спецію її можна додавати в тушковані страви, супи, домашні соуси, в макарони і локшину. Відмінно поєднується рослина з морепродуктами і рибою, птицею, овочами. У Тайській кухні готують спеціальний чай з лимонної трави. Напій має запах лимона і відмінно освіжає. Для приготування напою потрібно просто залити нарізаний стебло рослини окропом і остудити. Подавати можна з молоком і цукром. З використанням лимонної трави готують десерти, випічку, напої. Всього пару щіпок лемонграсу замінять у Вашій страві цедру лимона. Лимонна трава: корисні властивості і протипоказання Рослина допомагає при інфекціях дихальних шляхів. Її рекомендують додавати в їжу людям, у яких підвищений холестерин. Лимонною травою лікують грибок. Спеція допомагає при надмірній вазі, якщо у Вас проблеми з обміном речовин. Лимонну траву використовують при варикозі. Рекомендують вживати в їжу лимонну траву якщо у вас проблеми зі шлунком. Лемонграс має протимікробну, знеболювальну, протизапальними властивостями. Однако помимо пользы, существуют определенные противопоказания к использованию лимонной травы. Нежелательно употреблять лимонную траву при расстройствах нервной системы, при бессоннице, эпилепсии, беременности и лактации. Лимонную траву можно вырастить дома самостоятельно, просто посадив семена во влажную землю и закрыв пленкой. Растение лучше будет всходить на солнце, поэтому его лучше ставить на южное окно. В конце мая лемонграсс можно высаживать в огород. Купить лимонную траву замечательного качества можно в нашем интернет-магазине. На фото выше можно увидеть как она выглядит. Лемонграс продається як оптом так і в роздріб від 100 грам. Звертайтеся - будемо раді Вам допомогти!