Лавровий лист мелений, 250 г

Лавровий лист відноситься до сімейства лаврових і є однією з найбільш популярних і поширених приправ, яка насичує смак страв і робить їх більш ароматними. Батьківщиною лавра вважають Середземномор'ї і Малу Азію, зараз його плантації розміщуються в Туреччині, Югославії, Португалії, Іспанії, Греції та Росії. У складі лаврового листа присутні вітаміни (А, В, С, РР), мікроелементи, ефірні масла, дубильні речовини, саліцилати. Рослина знайшло застосування в кулінарії, медицині і в хімічній промисловості. У кулінарії така спеція як лавровий лист - незамінна. Його додають в супи, борщі, солянка, юшку. Лавр додасть приємний смак страв з морепродуктів, м'яса, бобових, з картоплі. Неможливо уявити без лаврового листа жоден маринад і заготовку. Його використовують при квашенні капусти, при засолюванні овочів, м'ясні консерви з риби і м'яса, в консерви. Мелений лавровий лист додають при приготуванні ковбас, паштетів, шпику. Лавр відмінно вважається з іншими спеціями. Можна використовувати лавровий лист і корицю, гвоздику. Суміші з шавлією, кропом і петрушкою, чебрецем і перцем. Корисні властивості лаврового листа: Лавровий лист благотворно впливає на травлення. Він стимулює апетит і краще розщеплює важку їжу. Рослина допомагає звільняти суглоби від сольових відкладень, знижує біль і запалення. За рахунок вмісту у лаврі вітамінів і корисних речовин, він підвищує імунітет. Лавровий лист позитивно позначається на чоловічому та жіночому здоров'ї. Людям, які страждають дерматит, псоріаз, алергією та іншими шкірними хворобами рекомендують приймати ванни з відваром лаврового листа. Лавровий лист застосовують щоб позбутися від пігментних плям, вугрів, прищів, від лупи. Лаврове масло робить м'якше і живить суху шкіру, розгладжує зморшки. Незважаючи на всі позитивні відгуки про лавровий лист, у нього є свої протипоказання. Його не рекомендують вживати при індивідуальній непереносимості; вагітним; при виразках шлунка, дванадцятипалої кишки; при хворобах, пов'язаних із печінкою, нирками. При бажанні лавровий лист можна виростити в домашніх умовах. Це рослина невибаглива. Він буде спокійно рости в будь-якій частині будинку, навіть у погано освітлюваному місці. Купити лавровий лист мелений відмінної якості можна у нас в інтернет-магазині. Країна виробник: Грузія. Купити мелений лавровий лист можна як оптом так і вроздріб від 100 грам.