Ваніль стручок, 13-16 см, 20 шт

Більшість випічки і десертів містять у собі різні ароматні добавки. Одна з найбільш відомих приправ, має ніжний і солодкий запах, – ваніль. Знайти натуральний ванілін не так просто, проте наш інтернет-магазин готовий вам його запропонувати. В «Банку спецій» ви знайдете ванільні стручки довжиною від 13 до 16 сантиметрів. Это популярная, но в то же время, одна из самых дорогостоящих специй в мире. Заказать ее можно, начиная от одной штуки и даже оптом. Если вас интересует, сколько стоит специя в палочках, цена ее высока, но ниже, чем в других магазинах. Однако, даже не смотря на дороговизну, ее стоит купить, ведь аромат натуральной ванили не сравним ни с чем, а полезные свойства специи полностью окупают ее цену. Стручки ванили, что это такое? Плід, одержаний після цвітіння тропічної ліани, називають ваніллю в стручках. Ця ліана є частиною сімейства орхідних. Стручок має темно-коричневий колір і скручений у паличку, досить маслянисту. Вага такого плоду від 2 до 6 грам. Сталася ваніль з Америки, проте ця багаторічна ліана невибаглива і може рости в різних країнах, тропіках, на Цейлоні і Мадагаскарі. Склад і харчова цінність стручків ванілі Представлені палички мають склад досить багатий і різноманітний. У них містяться: ефірні масла і вітаміни групи B; дубильні речовини; смоли; важливі мікроелементи. Приправа має яскравий, стійкий і солодкий аромат, однак смак у неї гіркий. Якщо переборщити, додаючи прянощі в їжу, можна зіпсувати страву. Найчастіше стручки продають поштучно, в герметично закритій тарі, це дозволяє надовго зберегти властивості спеції. У ста грамах ванілі всього 287 ккал. Дуже часто дорогу приправу замінюють екстрактом ваніліну або штучним замінником – ванільним цукром. Застосування ароматних стручків Натуральная ваниль имеет широкую сферу использования и это не только кулинария. Однако именно для приготовления пищи ее применяют чаще всего. Одной палочки хватит надолго, так как на порцию нужно брать небольшую часть стручка, примерно 1/20 или 1/4 на 1 килограмм. Ванилин желательно добавлять в разнообразную выпечку. Не станет лишним он в шоколадных изделиях, фруктовых десертах и даже в чае или кофе. Кроме сладостей его можно применять для мясных и рыбных блюд, рагу, салатов и сыров, а также для разнообразных напитков. Стоимость стручковой ванили высокая, но это не повод от нее отказываться, ведь заменить ее можно сахаром, порошком или сиропом. Это не даст такого сильного запаха и вкуса, но и не навредит. Имеет пряность много других полезных свойств. Он оказывает питательное и защитное действие на кожу, а приятный запах поднимает настроение и помогает терять лишний вес. Это взяли на вооружение косметологи. Они добавляют полезную специю в шампуни, кондиционеры, парфюм, крема и другую косметику. Эфирное масло ванили помогает снять напряжение и лишает бессонницы. Преимущества покупки в магазине «Банка специй» Заказать ваниль можно у нас в интернет-магазине поштучно или оптом. Мы гарантируем ее натуральность и свежесть. Также у нас можно купить любые другие пряности, их наборы и другие товары. Вы можете ознакомиться с отзывами наших постоянных покупателей, чтобы быть более уверенными в покупке. Вас порадует стоимость и ассортимент пряностей, он действительно разнообразен, есть довольно экзотические сорта. Ви завжди зможете скоректувати своє замовлення і дізнатися, скільки коштує ваша улюблена пряність, так як все це прораховується автоматично на сайті. Заходьте, вибирайте, залишайте свої відгуки. Будемо раді співпраці.