Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Паприка - це рослина роду Пасльонових. Іншими словами парприка - це червоний перець, перетворений шляхом обробки в порошкоподібну спецію. Пряність має солодкувато-гіркий смак та яскравий червоний колір.
По суті червоний перець і паприка це одне і теж, просто в засушеному вигляді паприка - це ароматна спеція, а в свіжому вигляді - це перець.
Батьківщиною червоної паприки є Південна Америка. Сьогодні вона зустрічається практично у всіх країнах Європи.
Полезность паприки обусловлена её составом. Она содержит в себе растительные белки, кремний, цинк, витамин С, капсаицин, витамины группы В, витамин А, Р, эфирные масла.
В кулинарии паприка пользуется популярностью, как свежая, так сушеная и молотая.
Сушеную красную паприку используют для приготовления различных маринадов, добавляют в супы и борщи, соусы, салаты, так как она придает остроту и яркость вкусу.
Специя отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, птицей, рыбой, грибами.
Хлопья красной паприки можно добавлять в блюда из любых круп, из бобовых.
В пищевой промышленности красную молотую паприку добавляют в качестве красителя к колбасам, и иным продуктам из мяса.
В блюдо пряность лучше добавлять в конце приготовления, так как она не любит долгую тепловую обработку.
Красная паприка - приправа, которая отлично сочетается с кориандром, базиликом, лавровым листом, с перцем чили (особенно его острыми сортами).
Полезные свойства красной сладкой паприки
Оказывает благоприятное влияние и содействует укреплению слизистой оболочки.
Повышает иммунитет организма и активизирует обменные процессы.
Специя улучшает пищеварение, помогает справиться со спазмами, коликами, метеоризмом.
Оказывает помощь при стрессах и депрессиях, благотворно влияет на нервную систему.
Стимулирует рост ногтей и волос.
Паприка отлично помогает при похудении, ускоряет обмен веществ.
Как любая специя, красная паприка может не только принести пользу, но и навредить. Не рекомендуется использовать в своем рационе паприку людям с больными почками и печенью, с заболеваниями желудка и при панкреатите.
Купить красную паприку хорошего качества можно в нашем интернет - магазине.
Пряність можна придбати за відмінною ціною як оптом так і в роздріб.
Основні | |
---|---|
Тип спецій | Паприка |
Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Вага | 250 г |
Користувацькі характеристики | |
Перегляд | Паприка |
Доставка/Оплата | Доставка від 1 до 4 днів |
Кількість у пакунку | 1 |
Стан | Блощиця |
Країна- програвач | Узбекистан |
Країна-виходження | Узбекистан |
Тип | Паприка |
Цена за кг | 225 |
- Ціна: 56,25 ₴