Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Перець запашний - рослина, що відноситься до сімейства Миртових. Це вічнозелене дерево плоди спочатку зелені, а коли дозрівають - змінюють колір на червоний. Всередині кожного з плодів є кілька невеликих камер, кожна з яких має всього одну горошинку.
Рослину вирощують у Мексиці, Гондурасі, Ямайці, Таїланді, на тропічних островах Карибського моря, в Центральній Америці, на Кубі.
Запашний мелений перець складається з білків, жирів і вуглеводів, золи, харчових волокон, вітамінів В, А, С, РР, макро і мікроелементів, жирних кислот, мононасыщенных і полінасичених кислот.
Запашний мелений перець застосовують у кулінарії, народній та офіційній медицині, а так само в косметології.
У кулінарії спеції додають у різні страви: у гаряче (супи, борщі, бульйони, солянки), у страви з різного м'яса, риби, салати і навіть десерти. Порошок перцю входить у всім відому суміш спецій "Каррі".
Перець відмінно доповнить консервовані овочі, компоти, фрукти.
Запашний перець обов'язково додають при приготуванні соусів, кетчупів, ковбас, сардельок, сосисок, паштетів.
Прянощі дуже часто використовують в кондитерських виробах. Додають у всілякі пироги, печиво, торти, пряники, в глінтвейн, гарячий шоколад, кава. Він підходить для солодких страви оскільки має змішаний запах кориці, гвоздики, мускатного горіха і чорного перцю.
Корисні властивості запашного перцю
Спеція має протизапальні якостями, здатна знизити і полегшити запальні процеси і болю.
Запашний перець нормалізує травлення, усуває діарею, зменшує здуття шлунка.
Пряність сприяє зміцненню імунітету.
У перці містяться речовини, які надають йому антиоксидантні властивості.
Якщо полоскати рот розчином запашного перцю, це поліпшить слизову оболонку порожнини рота, зміцнить десна.
Велика кількість калію, що знаходиться в плодах позитивно впливає на роботу серця.
Використання запашного перцю в моєму раціоні сприяє підвищенню кисню в органах і тканинах.
Духмяний перець - це природний афродизіак.
Мелений запашний перець - відмінне противопаразитное засіб.
Мелений запашний додають велику кількість пінок, бальзамів, в мило. Його використовують в дезодорантах, ефірних маслах.
Корисних властивостей у перцю дуже багато, але пряність може принести і шкоду, тому вживати його потрібно правильно.
Не рекомендують запашний перець при алергії на нього, а так само не варто його вживати в надмірній кількості.
Купити мелений запашний перець відмінної якості можна в нашому інтернет-магазині.
Спецію можна придбати як оптом так і в роздріб від 100 грам.
Основні | |
---|---|
Виробник | Тексика |
Упаковка | Поліетиленовий пакет |
Вага | 2000 г |
Користувацькі характеристики | |
Перегляд | Перець духовый |
Доставка/Оплата | Доставка від 1 до 4 днів |
Кількість у пакунку | 1 |
Стан | Молотий |
Країна- програвач | Мексика |
Країна-виходження | Мексика |
Тип | Перець духовый |
Тип спецій | Перець |
Цена за кг | 650 |
- Ціна: 1 300 ₴