Перець червоний стручковий, 5 кг

Красный стручковый острый перец - это плоды тропического кустарника, семейства Пасленовых. Родина красного стручкового перца тропики Америки. Сейчас растение можно встретить в садах и огородах по всему миру. Польза красного стручкового перца велика, поскольку в нем содержатся углеводы, витамины В, А, С, К, жирные кислоты, минералы, эфирные масла и большое количество капсаицина. Применяют стручковый перец в кулинарии, народной и официальной медицине. Кулинария без перца просто немыслима! Красный стручковый перец можно использовать свежим, сушеным, жареным, тушеным, а так же маринованным. Перець стручками додають страви з різноманітних овочів, салати, супи, борщі, в м'ясо, піцу, маринади, консервацію. Із стручкового перцю готують гостру аджику, соус "Табаско". Мелені плоди перцю є важливою складовою суміші спецій "Каррі". Господині, що б зберегти плоди на зиму нанизують перець на нитку і підвішують в сухе місце. Давайте поговоримо про користь червоного стручкового перцю Пряність здатна знімати головні болі і мігрені. Пекучий червоний перець допомагає зменшити біль при таких хворобах як артроз, артрит і подагра. Капсаицин, который содержит перец, способен побороть гайморит, очистить дыхательные пути и устранить аллергию. Красный перец оказывает противовоспалительное действие на организм, снижает боли в суставах, воспаления, гематомы, помогает при обморожениях. Перец чили хорошо помогает при простуде, гриппе, бронхите, гайморите.Его можно добавлять в пищу либо делать на его основе пластыри. Благодаря, большому содержанию капсаицина перец полезен для желудка. Он снимает воспаления кишечника, устраняет приступы диареи. Учеными доказано, что капсаицин, способен убивать раковые клетки. Красный перец полезен тем, что способствует похудению. Он повышает обмен веществ и избавляет нас от лишних калорий. Рекомендуют красный перец для профилактики болезней сердца. Красный перец советуют употреблять при отсутствии аппетита. Кроме пользы, красный стручковый перец может принести и вред. Чрезмерное употребление может привести к обожению слизистой желудка, в результате может возникнуть изжога и боли. Не рекомендуют употреблять специю людям что страдают гастритом, язвой желудка. Купить красный перец стручковый отличного качества можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. На фото вище можна побачити як виглядає пряність. Сушений стручковий перець можна купити як оптом так і в роздріб від 100 грам.