Часник мелений, 5 кг

Часник — це багаторічна рослина, що належить до родини Цибулевих.Цибулина рослини складається з 5-20 зубчиків, залежно від їхнього розміру (що більші зубчики, то їх менше). Часник має гострий смак і стійкий своєрідний запах.Батьківщина часнику — Середня Азія. Нині його вирощують практично в усьому світі.Часник — дуже корисна рослина, оскільки до його складу входять: білки, жири, клітковина, велика кількість вітамінів, макроелементи та мікроелементи. Часник застосовують у кулінарії та медицині. У кулінарії часник можна використовувати в різних видах: свіжий, сушений, мелений, гранульований, дроблений.Сушений мелений часник дуже зручно використовувати у стравах, адже його не потрібно чистити, різати чи терти на тертці.Сухий мелений часник покращить смак практично будь-якої страви.Прянощі чудово пасують до супів, борщів, солянок, юшок, бульйонів, юшки з риби, рагу, засмажок.Мелений часник можна додавати до страв із каш і макаронів, із картоплі та інших овочів, до м'ясних і рибних страв, соусів тощо.Дуже широко сушений мелений часник використовують у виробництві напівфабрикатів, консервів, ковбас і сосисок, соусів і заправок.Мелений часник використовують для ароматизації оливкової олії.Прянощами можна посипати салати, закуски, піцу, бутерброди.Сушений часник додають під час приготування меленого сала із зеленню та сіллю.Приготувати мелений часник самостійно дуже легко. Потрібно почистити й добре вимити часник, потім нарізати тонкими часточками та висушити в духовці. Після цього подрібнити в блендері або кавомолці й перекласти в ємність, що щільно закривається.Часник не лише робить смак наших страв виразнішим, а й позитивно впливає на наш організм.Сушений часник чудово стимулює процес травлення, прискорює обмінні процеси.Купити мелений часник можна в нашому інтернет-магазині за чудовою ціною. Мелений сушений часник можна купити оптом і вроздріб від 100 грам. ​