Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Мацис — ароматна квіткова пряність Мацис, або мускатний колір — висушені квіткові бутони тропічної рослини мускатного дерева. Ця ніжна пряність надає стравам екзотичного аромату. Походження та склад Батьківщиною мускатного дерева є Молукські острови в Індонезії. Квіткові бутони збирають вручну, піддають сушінню, після чого вони набувають жовтувато-коричневого кольору. До складу мацису входять ефірні олії, жирні кислоти, камеді та інші сполуки. Кулінарне застосування Аромат мускатного кольору нагадує поєднання запахів мускатного горіха, гвоздики та лаврового листя. Його додають у: - Солодкі страви — компоти, желе, муси, пудинги - Випічку — пироги, печиво, пряники - М'ясні та рибні страви - Соуси та приправи Користь для здоров'я — Покращує травлення - Знижує рівень цукру та холестерину в крові — має антиоксидантні властивості Отже, це унікальна ароматична пряність, яка робить смак страв вишуканим.
Основні | |
---|---|
Виробник | Україна |
Вага | 1000 г |
Користувацькі характеристики | |
Перегляд | Приправа |
Доставка/Оплата | Доставка від 1 до 4 днів |
Кількість у пакунку | 1 |
Країна- програвач | Україна |
Країна-виходження | Україна |
Тип | Мацис |
Тип спецій | Мацис |
Цена за кг | 4010 |
- Ціна: 4 010 ₴