Цедра лимона (1x2 мм), 25 кг

Цедра лимона — це сушена шкірка фрукта, яка має жовтий колір, приємний аромат і кислий смак. Лимон — це вічнозелене плодове дерево, яке належить до родини цитрусових. Плод лимона — овальний, бугорчастий, світло-жовтого кольору.Родового дерева вважається субтропіки та тропіки Індії та Китаю. Зараз рослина вирощують у країнах Середземномор'я, США.Велика користь цедри лимона зумовлена її складом. Спеція містить білки, вуглеводи, велику кількість вітамінів, макро- та мікроелементи, харчові волокна, органічні кислоти, золу, моно- та дисахариди. Застосовують лимонну цедру в кулінарії, медицині та косметології. У складі багатьох кулінарних рецептів часто можна побачити сушену цедру лимона.Спеція чудово підійде для будь-якої випічки. Терту лимонну цедру додають у печиво, пряники, тістечка, торти, бісквіти, пироги, пироги, кекси, кулічі, морозиво.Е можна додавати під час приготування домашніх соків, компотів, морсів, варення, джемів, желе та інше. З лимонних кірок готують усі улюблені цукати. Потім із можна використовувати в кашу, випічку або їсти просто так.Кромі солодких страв і випічки суху цедру лимона додають у страви з риби, м'яса, птиці, овочів.Щоб правильно зняти та засушити цедру лимона, необхідно його добре вимити, потримати в окропу п'ять хвилин, після чого висушити та натерти на дрібній тертці.Далеві її можна або висушити, або заморозити.Готово!В косметології лимон широко застосовують для догляду за шкірою обличчя. Він тонізує шкіру; здатний усунути вугровий висип, прищі; знизити пітливість і блиск шкіри в спекотну пору. Корисні властивості цедри лимона Завдяки великому вмісту вітаміну С, пряність підвищує імунітет, допомагає боротися із застудними захворюваннями, дуже корисна у разі авітамінозу.Лимонна цедра покращує апетит, сприяє кращій роботі шлунково-кишкового тракту, підвищує обмін речовин.Лимон виводить з організму токсини та шлаки.Фрукт здатний полегшити стан у вагітних, знімає токсикоз.Лимон полегшує головні болі та мігрені.Рекомендують спецію для стимулювання і поліпшення роботи серця.Лимон є найпотужнішим антиоксидантом. Протипоказання до застосування лимона: Заборонено вживати лимон у разі гастриту, чзви шлунка, у разі хвороби нирок, паткреатиту, у разі індивідуальної нестерпності, за дуже високої кислотності шлункового соку.Купити натуральну цедру лимона можна в нашому інтернет-магазині.