Перець рожевий горошок, 100 г

Рожевий перець горошком - це плоди дерева шинус, мають незвичайний смак і запах анісу змішаний з журавлиною. Рослина відноситься до родини сумахових. Ягоди шинуса м'які на дотик і яскраво-червоні. Їх збирають повністю дозрілими, сушать або маринують. Батьківщина рожевого перцю - Бразилія, однак зараз пряність культивується на території США, Австралії, Пуерто-Ріко, Аргентині, Парагваї. Рожевий перець - спеція дуже корисна. У її складі знаходяться Білки, вуглеводи, вітаміни групи В, вітамін С, Е, РР, необхідні для людського організму мінерали. Применение розового перца горошком распространилось на пищевую промышленность, кулинарию и медицину. Розовый перец необычная и довольно-таки сложная приправа, с ней необходимо уметь обращаться. Целые плоды не издают практически никакого аромата, но если немного растолочь горошинку запах будет изумительный. Идеально подходит пряность к блюдам из мяса и рыбы, птицы, дичи. Розовый перец добавляют в соусы, овощные блюда, супы, в крупы, при засолке и квашении овощей. Кроме соленый и острых блюд, розовый перец можно добавлять напитки, коктейли, чаи, для декора сладких блюд. Пряность отлично сочетается с имбирем, паприкой, мятой, кориандром, корицей, анисом, черным и зелёным перцем. Именно поэтому розовый перец является обязательным элементом смеси из пяти перцев. Какими же полезными свойствами обладает розовый перец горошком: Пряность оказывает положительное действие на пищеварение, улучшает аппетит, помогает при диарее. Розовый перец благоприятно влияет на работу сердца. Рекомендуют специю для лечения таких болезней как, ревматизм, артрит, подагра. Настойку из розового перца полезно принимать при болях в суставах. Его можно использовать не только внутрь, но и наружно. Он способствует заживлению ран, порезов, язв. Помогает специя от боли в зубах. В косметологии, масло розового перца используют для избавления от целлюлита. Как и любая специя, розовый перец может нанести не только пользу, но и вред. В большом количестве перец очень опасен, поэтому нужно следить за дозировкой. Не советуют пряность беременным, детям до трех лет и людям страдающим гипертонией. Купить розовый перец горошком отличного качества Вы можете в нашем интернет-магазине. Ціна рожевого перцю залежить від купується кількості. Оптом ціна буде дешевша. Купити перець рожевий можна від 100 грам.