Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Бай Мудань (Білий піон) – білий високогірний чай, один з найбільш відомих білих чаїв у світі, чий благородний і аристократичний смак давно став еталоном. Він вирощується на південному сході Китаю, в провінції Фуцзянь в повіті Фудин, який вважається світовою столицею білих чаїв.
Белые чаи практически не подвергаются обработке, только в течение трех дней подсушиваются на открытом воздухе. Поэтому в них сохраняются все свойства, щедро подаренные природой. Для этого чая собирают только покрытую нежным белым ворсом почку и два верхних листочка молодых чайных побегов. После высушивания они темнеют, а почка остается светлой, с серебристым оттенком. Именно сочетание почки и молодых листочков рождает удивительно гармоничный микс цветов и сладких фруктов в аромате.
Про походження назви існує красива легенда, як посеред зими озеро з поетичною назвою Вісімнадцять Білих півоній перетворилося у вісімнадцять дюжин дивовижних чайних кущів, чиї нирки були покриті ніжним сріблястим ворсом.
Бай мудань – це легкий, ніжний, делікатний чай. Досвідчені любителі чаю відчують його свіжість смаку чудових весняних днів. У цього чаю довгий приголомшливе післясмак.
Щоб цей чай повністю розкрився, не заварюйте його окропом, дайте воді охолонути. Також не насипайте заварки більше, ніж слід, інакше буде важко вловити тонкі відтінки його вражаючого смаку. Заварюйте короткими «протоками», а пийте – довго і повільно, піддаючись вільному плину думок і розкішному цього унікального аромату чаю.
Місце вирощування: Китай, провінція Фуцзянь, гори Уишань
Посуд: скляний або порцеляновий
Пропорції: 5 ч. л. (4 г) на 200 мл води
Температура води: 80-90 ° С
Час заварювання: 20-30 с
Кількість заварювань: до 5
| Основні | |
|---|---|
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
| Вага | 1000 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Перегляд | Розсипний |
| Доставка/Оплата | Доставка від 1 до 4 днів |
| Кількість у пакунку | 1 |
| Країна- програвач | Китай |
| Країна-виходження | Китай |
| Тип | Білий чай |
| Тип спецій | Чай |
| Цена за кг | 980 |
- Ціна: 980 ₴


