Ізюм світлий (без кісточки), 2 кг

Родзинки (з турецької виноград) - це добре висушені плоди винограду. Родзинки без кісточок отримують з кишмишу. Цей сорт поширений на півдні Росії, в Середній Азії, Казахстані та Азербайджані. Ізюм дуже корисний для людського організму, так як він складається з білків, вуглеводів, харчових волокон, золи, різних вітамінів (групи В, С, Е, К, РР), з мікро і макроелементів, незамінних і замінних амінокислот, жирних кислот, мононасыщенных і полінасичених жирних кислот. Калорійність родзинок приблизно 270 - 340 ккал на 100 грам. Ізюм дуже затребуваний в кулінарії, так як він дуже легко поєднується з будь-якими продуктами харчування. Його можна їсти як окрему страву, наприклад в якості перекусу, або додавати вранці в кашу. З родзинками роблять величезну кількість продукції: булочки, пироги, кексики, торти, бісквіти, пиріжки, тістечка, печиво, халву, хліб, морозиво, цукерки, шоколадки, сирки й сирні десерти. Так само він використовується для приготування пасок на Великдень. Корисні властивості родзинок: Изюм - это очень полезный продукт, так как сохраняет большое количество витаминов, которые содержатся в плодах свежего винограда. Изюм способствует повышению иммунитета. С давних времен изюм ценится за то, что он способен успокаивать и укреплять нервную систему, помогает бороться с бессонницей. Улучшает работу желудка. Снимает отечность. Изюм очень рекомендуют включить в свой рацион беременным и кормящим матерям. Людям, которые страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями рекомендуют употреблять в пищу изюм. При повышенной температуре рекомендуют пить отвар из изюма. Відвар родзинок ще можна використовувати при застуді, пневмонії, а також при бронхіті. Родзинки рекомендують вживати спортсменам, людям, що піддаються важким фізичним навантаженням. Родзинки відмінно втамовує відчуття голоду. Звертайтеся - будемо раді Вам допомогти!