Смесь специй для колбасы ГОСТ №1, 5 кг
- Нет в наличии
- Код: 00320-5-кг
1 100 ₴
+380 (66) 255-52-92
- +380 (68) 488-82-92
- +380 (93) 377-72-92
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Смесь специй для колбасы ГОСТ №1, 5 кгНет в наличии
1 100 ₴
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Состав: глюкоза, перец чёрный молотый, мускатный орех молотый.Смесь приправ для колбас №1 – первая из 7 номерных ГОСТовских смесей была разработана в 70-х годах мясоперерабатывающей промышленностью для стандартизации органолептических показателей колбас по ГОСТам и ТУ. Применяется в рецептурах вареных колбас – Телячья, Докторская, Любительская, Столичная, Молочная. А также для мясных хлебов – Заказной, Любительский.Соотношение – 0,25...0,35 % к массе фарша (2,5...3,5 гр на 1 кг).
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Guris |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес | 5000 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид | Смеси для приготовления |
| Доставка/Оплата | Доставка от 1 до 4 дней |
| Количество в упаковке | 1 |
| Назначение | Для мяса |
| Страна-производитель | Україна |
| Страна-происхождения | Україна |
| Тип | Смесь приправ |
| Тип специй | Смесь |
| Цена за кг | 220 |
- Цена: 1 100 ₴
