Описание
Характеристики
Информация для заказа
Шафран - это уникальная и самая дорогая специя, которая представляет собой засушенные рыльца цветов Крокуса.Самой лучшей специей считается кашмирский шафран, что выращивают в северной части Индии.Кашмирский шафран имеет темно-красный цвет, рыльца его длинные и имеют насыщенный аромат.Средняя цена кашмирского шафрана примерно 5-10$ за 1 грамм либо 2000-5000$ за килограмм.Такая большая стоимость данной специи обусловлена тем, что шафран - очень дефицитный продукт. Каждый год в мире собирают около 300 тонн шафрана, и больше чем 90% собирают в Иране.Индийская специя шафран - очень полезная. В её составе есть: белки, жиры, углеводы, витамины, макроэлементы и микроэлементы, жирные кислоты. Применение шафран нашел в кулинарии и в медицине. В кулинарии шафран очень ценится, поскольку он придает блюду изысканный вкус, прекрасный аромат и красивый золотистый цвет.Шафран приправа самостоятельная, поэтому её не рекомендуют смешивать с какими либо другими специями.Шафран добавляют в первые и во вторые блюда из рыбы и мяса, овощей.Пряность отлично сочетается с напитками, чаем и кофе, молоком.Шафран применяют в кондитерские, добавляют в тесто для кексов, куличей и прочее.Пряность можно применять наружно.Купить кашмирский шафран можно в нашем интернет-магазине. Шафран можно купить в коробочках 0,5 грамм, 1 грамм.
| Основные | |
|---|---|
| Тип специй | Шафран |
| Упаковка | Полиэтиленовый пакет |
| Вес | 1 г |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид | Пряности |
| Доставка/Оплата | Доставка от 1 до 4 дней |
| Количество в упаковке | 1 |
| Страна-производитель | Іран |
| Страна-происхождения | Іран |
| Тип | Шафран |
- Цена: 160 ₴


