Суміш спецій Європейська для гриля, 500 г

Гриль, любят многие, а курица гриль – один из самых лучших и популярных вариантов. Главное в вопросе приготовления вкусной курицы гриль – правильный выбор специй для маринада, создающих так хорошо знакомый и любимый многими вкус.  Смесь для гриля «Европейская» является одной из самых излюбленных смесей для курицы.  Смесь  для гриля «Европейская» состоит из молотых паприки, перца чили, куркумы, кориандра, чеснока, семян горчицы, зелени и семян укропа, душистого перца и лаврового листа, майорана и соли. Смесь имеет приятный пряный аромат и слабожгучий солоноватый вкус. Смесь для гриля «Европейская» применяется для натирки или маринования мяса птицы, для приготовления кур-гриль,  а так же маринования и запекания мяса других сортов. Мясо при этом приобретает приятный пряный аромат и аппетитный цвет. Смесь пряностей «Европейская» может быть использована для приготовления различных соусов, маринадов, блюд из овощей и рыбы. Характеристика: Внешний вид – сыпучая смесь мелкого помола. Цвет – красный, ближе к оранжевому. Вкус – пряный, соленый. Запах – свойственный пряностям, входящих в состав смеси. Склад – суміш пряної зелені, насіння пряних трав і сушених овочів, до складу суміші входить 25% солі. Застосування: При використанні суміші «Європейська» для приготування курей на грилі рекомендується використовувати 10-20 г суміші на 1 кг не солоного м'яса птиці. Рекомендований час маринування в суміші – 2-4 години. Рекомендації: Приступаючи до маринування, правильно підбирайте ємність. Посуд не повинна бути занадто велика або маленька, а точно за розміром курки. Один з кращих варіантів для маринування — це поліетиленовий пакет або харчова плівка. Просто обмотайте нею обмащений пряною сумішшю птицю. Не використовуйте металеві контейнери і каструлі. Метал може вплинути на смакові якості маринаду. Умови зберігання: Суміш для гриля «Європейська» повинна зберігатися в герметичній посуді із світлонепроникного матеріалу в чистих, сухих, добре провітрюваних приміщеннях з відносною вологістю повітря 70-75% при температурі не вище 20С. У відкритому стані не зберігати.