Описание
Характеристики
Информация для заказа
Сахарная пудра – измельченный сахар, который проходит несколько этапов переработки. Продукт используется для украшения десертов, сладкой выпечки, кондитерских изделий, добавляется в тесто. Она бывает с добавками, например, с ванилью, орехом или кунжутом и применяется для создания уникального декора. Часто обычный сахар заменяют измельченным при взбивании яиц для бисквита. Белковый и сливочный крем станет нежнее и мягче, если использовать в нем такой продукт. Взбивать смесь для безе, зефира или пастилы так гораздо проще.Виды помолаНа производстве продукт готовят путем размола кристаллов сахара. Делается это с помощью специального оборудования. В зависимости от размера полученных крупинок сахарная пудра бывает:крупного помола – часто такую смесь используют в стиках кофе, она не настолько мелкая как пудра, но и уже не сахар;среднего помола – в таком виде продукт используется для обсыпки;мелкого – обычная пудра, которая есть в арсенале многих хозяек.В интернет-магазине “Банка специй” есть разная фасовка продукта. В продаже всегда есть большой выбор специй, смесей, соусов, наборов. Купить добавку можно в Киеве, а также с доставкой по всей Украине. У нас есть оптовые цены. Применение в кулинарии Правильное применение добавки в кулинарии позволяет создать вкусные и красивые десерты. Без нее будет очень сложно приготовить зефир, печенье хворост, птичье молоко, конфеты, безе. Пасхальный кулич будет обыкновенной сдобой, если на нем не будет белой шапки из пудры и взбитых белков. Это далеко не все десерты, в которых использует измельченный сахар. Чтобы без трудностей отмерить нужное количество добавки нужно знать, что в 1 ч. л. вмещается 10 г с горкой и 7 г без горки продукта. А в граненом стакане – 180 г.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Guris |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 25 кг кг |
| Доставка/Оплата | Доставка от 1 до 4 дней |
| Количество в упаковке | 1 |
| Страна-производитель | Україна |
| Страна-происхождения | Україна |
| Тип специй | Сахарная |
| Цена за кг | 175 |
- Цена: 4 375 ₴


