Базилик синий, 250 г

Базилик - это очень ароматное и полезное растение, которое относится к роду Яснотковых.Родиной базилика считают тропическую зону Азии.В мире существует большое количество видов данного растения, но самыми распространенными является зелёный и синий базилик.Основное отличие этих пряностей в цвете, и в том, что синий базилик имеет более резкий и насыщенный аромат. Вкус базилика свежий, немного пряный и с горчинкой. Синий базилик содержит в себе белки, углеводы, немного жиров, эфирные масла, большое количество витаминов и микроэлементов.Растение пользуется большим спросом в кулинарии, а так же медицине и косметологии. В кулинарии базилик считается одной из универсальных трав. Её можно те только добавлять в блюда, но и украшать их. Базилик добавляют во всевозможные блюда из овощей, в мясные и рыбные блюда.Замечательно сочетается пряность с курицей, макаронами, яйцами, с сыром.Ароматную траву можно добавлять в супы, борщи, бульоны, рагу, жаркое.Без добавления базилика практически невозможно представить консервирование овощей. Траву особенно используют при закрутке помидор, огурцов,грибов.Пряность отлично подходит для квашения капусты, приготовления аджики и различных соусов.Базилик замечательно сочетается со многими пряностями, например такими как розмарин, петрушка, укроп, кориандр, мята.  Базилик - специя не только вкусная и пахучая, но ещё и полезная. Базилик используют при высокой температуре, так как он способен бороться с жаром.Растение оказывает на организм бактерицидное, дезинфицирующее, противогрибковое действие.Регулярное употребление базилика способно повысить иммунитет.Растение полезно при таких заболеваниях связанных с сердцем, легкими, при астме.Отвар базилика советуют использовать при воспалении кожи на лице. Так же наружное применения растения помогает избавиться от сыпи, воспалений, придают лицу здоровый цвет и ровный тон.Базилик помогает при боли в голове, мигренях, головокружении.Эфирные масла, которые содержатся в базилике способны растворить маленькие камни в почках, а так же спасают от острых болей.  Купить синий базилик можно в нашем интернет-магазине по доступной цене. Синий базилик можно купить оптом и в розницу от 100 грамм.